BLANC GALMÉS I FERRER 2024

Variedades

Premsal, Viognier, Giró Ros

Elaboración

Fermentación del mosto a baja Tª para preservar toda su riqueza aromática. Maduración sobre lías durante 4 meses. Añada 2024 – Embotellado mayo 2025.

Notas de cata

Color es un amarillo con reflejos verdes y aspecto brillante. Aromas a fruta blanca, fruta tropical y percepciones florales. Equilibrado en boca, afrutado e intenso en sensaciones gustativas.

Servicio y maridaje

Servir entre 5 y 8 °C. Ideal para acompañar con platos de diversas pastas, mariscos, tabla de quesos frescos y cremosos.