Disziplin gefragt

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Mitte August hat die Weinlese in Malloca begonnen. Aufgrund des starken Wachstums im Jahr 2002 arbeitet die MZ mit Arnau Galmés vom Weingut Galmés i Ferrer in Petra zusammen.

Wie ist die Weinlese angelaufen?

Wir haben zunächst die Chardonnay-Trauben eingeholt, jetzt ist die empfindliche Frühtraube dran. Der Regen erschwert uns die Arbeit in diesem Jahr ungemein.

Haben Sie bereits ein ähnliches Jahr hinter sich?

Nein, nur Hagel hätte die Situation noch verschlimmern können.

Wird es einen Wein von minderer Qualität geben?

Dies ist das Ergebnis der Unzufriedenheit der einzelnen Weinberge. Viele Trauben haben unter den klimatischen Bedingungen gelitten. Wenn Sie die schlechten von den guten unterscheiden können, darf der Wein im Vergleich zu den Vorjahren nicht von minderer Qualität sein.

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